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Guardian: Manzana, Kale, Apio y Perejil

La Col Rizada o Kale no es muy conocida actualmente, sin embargo tiene muchisimos beneficios para la salud y aqui te pasamos algunos para que los conozcas y disfrutes de todos.

 

  • El  Kale contiene indol-3-carbinol, una sustancia que puede ayudar al cuerpo a luchar contra los productos químicos industriales conocidos como xenoestrógenos que pueden ser cancerosos y también al aumento  de grasa abdominal. El Kale ayuda a mantener una cintura delgada.
  • 1 taza de col rizada puede proveer la dosis diaria de vitamina A que necesita nuestro cuerpo, ayuda mucho en  la salud de los ojos y dientes.
  • El  Kale contiene varios componentes ricos de azufre que encontraron para luchar contra los elementos cancerosos en el  cuerpo.
  • El  Kale contiene vitamina C, que es útil para combatir la infección y ayuda a la cicatrización de heridas.
  • El Kale es rico en vitamina B12 que ayuda a la función del sistema nervioso y es importante para varias funciones internas del cuerpo.
  • Es una sabrosa adición a muchos platos y ensaladas. Es muy baja en calorías con sólo 36 calorías por cada taza entera, esto lo hace un excelente alimento para una dieta balanceada.
  • Rico en calcio,el  Kale ayuda a mantener la fortaleza ósea y la estructura apropiada.
  • Contiene  Manganeso, que es un excelente quema grasa y ayuda en el proceso de produccion de energía de carbohidratos y proteínas.